Pensée sauvage

Pensée sauvage

Famille : Violacées

Nom latin : Viola tricolor L.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Calendrier de semis et de récolte :

Entretien du sol : la pensée apprécie un sol riche et bien drainé. Facile d’entretien, elle nécessite peu de soin.

Au potager la terre doit être aérée avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d’engrais verts en amont ou par l’apport de fumier ou de compost et de paillage régulier.

Exposition : ensoleillée à mi-ombre.

Semis : semez en pot ou en pleine terre en respectant une distance de 20 cm entre les plants.

Veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu’à l’apparition des premières feuilles.

L’arrosage des semis s’effectue soit à l’aide d’un pulvérisateur soit par aspersion (de l’eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines.

Levée : en 10 à 25 jours.

Arrosage : arrosez pendant l’été mais sans excès.

Culture associée : fleur mellifère, elle attire les insectes pollinisateurs indispensables au potager pour le développement des fleurs en fruits. Sa présence est recommandée à proximité du potager. Découvrez nos graines de fleurs mellifères.

Floraison : floraison estivale

Origine : son nom provient du langage des fleurs. En effet offrir un bouquet de violette sauvage (ou pensée) signifie : « pensée affectueuse, mes pensées sont à vous, je ne pense qu’à vous. »

Comment utiliser les pensées sauvages ?

En massif, en fleurissement sur les balcons.

Les pétales de pensée sont utilisés en phytothérapie pour leurs vertus dépuratives, anti-inflammatoires, calmantes.

En cuisine, elle égayera vos salades et vos desserts après un rinçage rapide ou cristallisée avec du sucre et du blanc d’œuf.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.