Radis flamboyant bio

Radis flamboyant bio

Famille :  Brassicacées

Nom latin : Raphanus sativus L.

Guide de Culture

Entretien du sol : pour éviter les racines fourchues, préférez un sol léger, sans cailloux et riche en humus

Exposition : ensoleillée. En été, il appréciera de ne pas être en plein soleil toute la journée.

Semis : à 1 cm de profondeur, en pleine terre, à la volée ou en ligne.

Il faut ensuite éclaicir et laisser un seul plant tous les 3 cm avec un espace de 15 cm entre les rangs.

Levée : la levée est rapide, en 3 à 4 jours.

Arrosage : Pensez à arroser régulièrement afin qu’il ne devienne pas trop piquant.

Un arrosage régulier évitera les attaques d’altises (petits insectes parasites qui percent le feuillage).

Culture associée : semez des radis entre les rangs de carottes : ils occuperont l’espace le temps que vos carottes poussent.

Vous pouvez les semer à côté de nombreux légumes : aromates, laitue, tomate, sa culture étant assez rapide.

Récolte : très précoce, cycle de 18 à 25 jours.

Conservation : 4 à 5 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Vous pouvez les mettre dans un sac de conservation de légumes pour les conserver plus longtemps.

Origine : le radis était très populaire pendant l’Antiquité. Apprécié pour ses qualités nutritionnelles autant que pour ses propriétés médicinales

Conseil BONUS : pour avoir des récoltes régulières, pensez à échelonner vos semis (tous les 15 jours).

Le radis flamboyant bio en cuisine : 

Pour les fanes, vous avez des 3 solutions :

• Vous avez un lapin ou plusieurs lapins : il sera ravi
• A cuisiner en pistou, en velouté, dans une omelette
• A composter.

Le radis est peu calorique & riche en minéraux et vitamine B9 et C.

Veillez à consommer vos radis rapidement après la récolte afin de profiter pleinement des vitamines.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.

Calendrier de semis et de récolte :

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g