Courgette jaune bio
Semis : en poquet ou en godet de 2 à 3 graines. Enfoncez les graines à la verticale, la partie pointue vers le haut.
Jusqu’à l’apparition des premières feuilles, conservez un terreau humide.
Pour ne pas déterrer les graines, arrosez vos semis avec un pulvérisateur ou une pomme d’arrosage.
Ne plantez les semis en pleine terre qu’une fois les gelées nocturnes terminées. Laissez 1m entre chaque plants.
Levée : en 6 à 8 jours en sol à 15°C pour les semis en godets.
Éclaircissez pour ne laisser qu’un seul plant tous les 90 cm en respectant une distance de 130 cm entre les rangs, puis binez et sarclez.
Arrosage : Pour éviter les maladies, évitez d’arroser le feuillage. Idéalement, arrosez le matin (tôt surtout en été) afin de favoriser la formation des fruits.
Pour conserver l’humidité, pensez à pailler vos pieds.
Culture associée : la courgette apprécie la compagnie des aromates, des haricots, des choux, des poireaux ou des épinards.
Pensez à semer des fleurs pour attirer les insectes pollinisateurs.
Récolte : La récolte intervient quand les courgettes font environ 20 centimètres. Cueillir régulièrement permet une remontée constante de la floraison.
Conservation : une semaine dans le bac à légumes.
Conseil BONUS : Avec la disparition des insectes pollinisateurs, certaines fleurs restent infécondes.Sur les courgettes, il y a des fleurs femelles et des fleurs mâles. La fécondation des fleurs femelles s’effectue par les abeilles qui apportent le pollen d’une fleur mâle à une fleur femelle. S’il n’y a pas d’abeille, la pollinisation ne s’effectue pas et les fruits ne se développent pas.
La courgette jaune en cuisine !
Facile et rapide à cuisiner, la courgette est dans toutes les cuisines l’été ! De l’entrée au dessert, elle pourra être utilisée dans tous les plats !
Inutile de la peler, profitez des nutriments contenus dans sa peau. Ses fleurs, à l’arôme subtile sont excellentes en beignets.
Peu calorique, la courgette constitue une source importante de vitamines, fibres et minéraux.
Les conseils et suggestions ne sont donnés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.
Genre : semences reproductibles
Poids : 2 g
Calendrier de semis et de récolte :
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