Potimarron Uchiki Kuri bio

Potimarron Uchiki Kuri bio

Famille : Cucurbitacées – Type maxima

Nom latin : Cucurbita maxima Duchesne

Guide de culture

Entretien du sol : il convient d’ameublir le sol sur 30 cm avant le semis.

Exposition : à l’abri du vent et ensoleillé.

Semis : Plantez à 3,5 cm de profondeur en poquet de 2 à 3 graines. Puis éclaircir pour ne laisser qu’un seul plant tous les 90 cm et 130 cm entre rangs, puis binez et sarclez. Au moment du semis ou du repiquage au potager, mettre dans le trou de plantation un mélange de compost et de fumier. Vous pouvez même semer directement sur un tas de compost.

Levée : en 6 à 8 jours en sol à 14°C.

Arrosage : arrosage copieux.

Récolte : récoltez les courges par temps sec pour assurer une meilleure conservation.

Conservation : 3 à 8 mois. Attention, un excès de fertilisation azotée gêne la conservation.

Conseil bonus : plus le potimarron se consomme tard, plus on améliore sa teneur en vitamines, en sels minéraux, en oligo-éléments et en acides aminé

Le potimarron Uchiki Kuri bio en cuisine : 

Le potimarron se consomme dans sa totalité. On le cuit avec la peau, qui s’attendrit à la cuisson et devient comestible, ce qui évite en plus un épluchage plutôt fastidieux.

Riche en béta-carotène, vitamine A, C, B9, en potassium.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

Calendrier de semis et de récolte :

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,3 g