Laitue batavia grenobloise bio
Semis: à 0,5 cm de profondeur en godet pour un semis sous abri. Au potager, semez en poquet en respectant une distance de 25 cm d’écart entre les plants et les rangs.
Pour que les graines puissent sortir de terre, il est important de conserver un terreau humide jusqu’à la levée.
Pour ne pas déterrer les graines, arrosez avec un vaporisateur ou dans une soucoupe.
Levée : en 6 à 8 jours en sol à 10°C.
Repiquage : au stade 4 à 5 feuilles en respectant une distance de 25 cm d’écart entre les plants et les rangs, sans trop enterrer le plant (la base des feuilles, le collet, ne doit pas être enterré). Lors du repiquage, veillez à arroser copieusement.
Arrosage : L’arrosage doit être régulier afin d’obtenir plus de feuillage et de mieux la conserver après la récolte.
Si vous ne l’arrosez pas assez, la laitue montera en graines.
Culture associée: la laitue apprécie la compagnie de la plupart des légumes comme la carotte, le haricot, la betterave, le chou-fleur, la tomate sans oublier les aromates et les fleurs pour repousser les insectes parasites et attirer les pollinisateurs. L’odeur du fenouil repoussera les limaces.
Dans les régions où il fait très chaud l’été, pensez à l’associer avec des haricots ou des tomates qui lui fourniront de l’ombre.
Récolte: 45 à 60 jours après le semis au printemps et à l’automne et 30 jours en été.
A l’aide d’un couteau coupez la laitue au niveau du collet. Ainsi, de nouvelles pousses pourront apparaitre (si des limaces ne viennent pas s’en mêler).
Conservation : La laver, l’essorer très légèrement et la mettre dans votre sac de conservation de légumes.
Conseil BONUS : semis et repiquage doivent être réalisés le soir avec un arrosage copieux.
Pour avoir des récoltes régulières, pensez à faire des semis régulièrement.
La laitue batavia rouge grenobloise bio en cuisine :
La laitue se consomme généralement crue, en salade mais vous pouvez également la cuire légèrement au cuit vapeur.
Riche en pro-vitamine A, en vitamine B9, en fibres, la laitue contient également de la vitamine C, du potassium, du manganèse, du fer, du magnésium et des antioxydants.
Consommée avec de la vinaigrette, le beta-carotène de la laitue est mieux assimilé par l’organisme.
Les conseils et suggestions ne sont donnés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.
Genre : semences reproductibles
Poids : 0,4 g
Calendrier de semis et de récolte :
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