Carotte Rothild Bio

Carotte Rothild Bio

Descriptif : la carotte Rothild bio produit d’abondantes carottes assez massives, cylindriques, de 18 à 20 cm. Sa chair de coloration foncée et riche en carotène est attrayante, parfumée et très juteuse !

Famille : Apiacées

Nom latin : Daucus carota subsp. sativus

Guide de Culture

Entretien du sol : Il est essentiel d’éviter un sol lourd, allégez le en ajoutant du sable. Pour éviter les racines fourchues, préférez un sol sans cailloux, léger et perméable. Une fumure trop fraiche nuira au développement des racines.

Exposition : Ces carottes aiment le soleil !

Semis : à 0,5 cm de profondeur en pleine terre. Éclaircissez pour ne laisser qu’un seul plant tous les  4 cm en respectant une distance de 35 cm entre les rangs.

Comme pour la totalité des semis, il faut conserver un terreau humide jusqu’à l’apparition des premières feuilles.

L’arrosage des semis s’effectue à l’aide d’une pomme d’arrosage afin de ne pas déterrer les graines.

Levée : en 12 à 15 jours.

Arrosage : Les premiers mois de culture, la carotte appréciera un arrosage copieux. Pour conserver l’humidité du sol, pensez à pailler autour des pieds.

Point d’attention : Un excès d’eau avant récolte entraine une mauvaise conservation.

A l’inverse, si l’arrosage n’est pas suffisant, les carottes deviendront dures, fibreuses et de taille réduite.

Culture associée : l’aneth semble améliorer le goût des carottes, la sauge favorise leur croissance. L’oignon et le poireau repoussent la mouche de la carotte et favorise son système racinaire. La coriandre et les œillets d’Inde vous aideront à repousser les parasites.

Les tomates, les haricots grimpants, les aubergines sont de très bons copains de la carotte. Faites pousser les carottes à leurs pieds.

Semez des radis entre vos carottes, ils occuperont l’espace le temps que les carottes poussent et chasseront les araignées rouges.

Récolte de la carotte Rothild bio :  La récolte doit se faire avant les premières gelées. En général, 3 mois après le semis.

Pour ne pas vous retrouver avec toutes vos carottes en même temps, pensez à échelonner vos semis pour avoir une récolte régulière.

Rotation de culture : Pour améliorer votre sol, vous pouvez planter du trèfle ou de la luzerne avant de semer vos carottes.

Attendez 3-4 ans avant de semer des carottes au même emplacement.

Conservation : elles peuvent être stockées bien sèches dans du sable (dans des endroits frais, secs et ventilés : cave). Pour cela couper le feuillage au ras du collet.

Conseil BONUS  : afin de limiter le développement des adventices, nous vous conseillons de réaliser un faux-semis (préparez vos planches à l’aide de la grelinette, arrosez pour favoriser la levée des adventices présentes dans votre terre puis posez une bâche pour éliminer les “indésirables”).

Les carottes étant pourvues de peu de feuilles, il en résulte que leur cycle de culture est long.

Riche en bêta-carotène, la carotte contient des fibres douces, de la vitamine B6, du potassium, du magnésium et du phosphore.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.

Calendrier de semis et de récolte :

Semences reproductibles.

Poids : 1,2 g