Souci des jardins bio

Souci des jardins bio

Semis : en pot ou en pleine terre en respectant une distance de 25 cm d’écart entre les plants.

Jusqu’à l’apparition des premières feuilles, maintenez un terreau humide (mais sans excès).

Privilégiez un arrosage avec un pulvérisateur ou par aspersion (eau dans une soucoupe), ceci afin de ne pas déterrer les graines.

Levée : 9 à 13 jours.

Arrosage : Arrosage régulier.

Culture associée: Le souci des jardins bio éloigne les vers, il est donc tout indiqué avec les tomates, les poivrons et les aubergines.  Il  repousse les insectes parasites comme les pucerons, les altises, les mouches blanches. Il attire les syrphes dont les larves se nourrissent de pucerons.

Semez des soucis à proximité des solanacées (tomate, aubergine, poivron, piment), des concombres, des melons, des poireaux, des choux, des carottes, des haricots.

Floraison : très florifère du printemps à l’automne.

Origine : l’origine du nom français vient du latin solsequier, qui signifie « qui suit le soleil » car les inflorescences du souci s’ouvrent à l’ascension de l’astre du jour.

Conseil BONUS : afin de prolonger la floraison, coupez les fleurs fanées au fur et à mesure.

Le souci est considéré comme un indicateur de météo :

• si il fait beau, la fleur sera épanouie
• si il pleut la fleur se fermera.

Comment l’utiliser ?

La fleur de souci repousse les nuisibles et attire les insectes pollinisateurs, c’est donc une fleur parfaite dans tous les jardins et particulièrement pour les potagers.

La fleur de souci est connue en phytothérapie sous son nom latin, le Calendula. Sa fleur est très utilisée pour ses vertus adoucissantes, calmantes, nettoyantes et anti-inflammatoires. Vous pourrez ainsi faire votre propre macérat de calendula.

Les pétales sont comestibles, vous pouvez l’intégrer à vos plats (salades, omelettes…)pour surprendre votre famille ou vos invités.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.

Famille : Astéracées

Nom latin : Calendula officinalis

Genre : semences reproductibles

Poids : 2 g

Calendrier de semis et de récolte :