Thym commun bio

Thym commun bio

Semis : semis en pleine terre ou en pot à 0,5 cm de profondeur. Respectez un écart de 20 centimètres entre chaque plant.

Jusqu’à l’apparition des premières feuilles, conservez un terreau humide (mais pas trop).

Pour l’arrosage des semis, optez pour un pulvérisateur afin de ne pas déterrer les graines.

Levée : en 15 à 20 jours.

Arrosage : Le thym demande très peu d’arrosage, il n’aime pas l’humidité excessive.

Culture associée : apprécie la compagnie de la plupart des légumes  fève, haricot, chou, brocoli.

Par confusion olfactive, il éloigne les mouches blanches.

Il protège les choux et les brocolis.

Récolte : La récolte est possible toute l’année. Pensez à cueillir vos herbes le matin, après la rosée, c’est le moment où elles sont le plus parfumées.

Conservation : une semaine pour les feuilles fraîches. Les feuilles séchées se conservent 8 mois environ.

Origine : utilisé depuis les Égyptiens et les Grecs pour parfumer les plats et les maisons.

Conseil BONUS : dans le langage des fleurs, il est symbole de courage, amour durable, esprit de créativité, dynamisme et résistance physique. Le thym est reconnu pour ses propriétés médicinales. Consommé en tisane, il sert à soigner les infections respiratoires.

Le thym commun bio en cuisine :

Le thym pourra aromatiser tous vos plats ou presque. Vous pouvez le consommer frais ou séchés.

En infusion, le thym est réputé pour calmé les maux de gorge.

Antiseptique puissant le thym est utilisé depuis le Moyen-âge.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.

Famille : Lamiacées

Nom latin : Thymus vulgaris L.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Calendrier de semis et de récolte :