Tomate petit cœur de bœuf bio

Tomate petit cœur de bœuf bio

Semis : à 1 cm de profondeur en godet, sous abri à une température proche de 20°C. Les graines de tomate exigent de la chaleur pour germer.

Effectuez le semis environ 2 mois avant le repiquage.

Le terreau doit rester humide jusqu’à l’apparition des premières feuilles.

Arrosage des semis : avec un pulvérisateur ou en mettant de l’eau dans une soucoupe sous le pot ou godet. Ceci afin de ne pas déterrer les graines.

Levée : en 8 à 10 jours en sol à 18°C.

Repiquage : Lorsque votre plant à 4-5 feuilles, pensez à le repiquer dans un pot individuel pour activer le développement du système racinaire.

Le plant sera ainsi plus fort et résistant.

3 semaines avant la mise en place au potager, mettez vos semis en extérieur la journée uniquement et au chaud la nuit.

Mettez les en pleine terre lorsque la température extérieure est de 20 à 25 degrés.

Enterrez la tige jusqu’aux premières feuilles en respectant une distance de 45 cm entre les plants et de 75 cm entre les rangs. Installez des tuteurs avant le repiquage ainsi vous ne risquerez pas d’abimer les racines.

Petite astuce : avant le repiquage vous pouvez installer au fond du trou des feuilles d’orties (ou de consoude) ou du compost mûr, elles fertiliseront le sol et renforceront vos pieds de tomate.

Arrosage : Deux fois par semaine environ suffisent / Pensez à pailler vos pieds.

Prenez soin de ne pas mouiller les feuilles pour éloigner tout risque de mildiou.

Culture associée : la tomate apprécie la compagnie des aromates comme le basilic, les fleurs comme  le souci et l’œillet d’Inde car ils la protègent des parasites.

Semez également à proximité de la laitue, du céleri, de l’épinard, de l’oignon, de la carotte.

Afin d’éviter la transmission de virus éventuels, ne plantez pas de tomates à côtés des légumineuses (haricots et pois), des choux rouges et des fenouils.Évitez la proximité des pommes de terre.

Rotation : attendez 3-4 ans avant de planter des tomates sur le même emplacement. Après cette culture vous pouvez semer des crucifères, des légumes de la famille des choux.

Récolte : environ 60 jours après plantation et se prolonge jusqu’au début de l’automne.

Conseil ^BONUS : afin d’éviter la transmission de maladies cryptogamiques (champignons) vous pouvez effeuiller le bas des pieds, avant la maturité du 1er bouquet et puis tous les 15 jours.

Vous pouvez choisir d’éliminer les gourmands ou non, il y a plusieurs écoles.

Tomate petit cœur de bœuf bio en cuisine :

La tomate est dans toutes les assiettes en été : de l’entrée au dessert, elle pourra agrémenter la plupart de vos plats.

En fin de saison, utilisez vos tomates vertes pour confectionner des confitures.

Pauvre en calories, riche en antioxydants, la tomate est une source de minéraux, de vitamine C et de pro-vitamine A. N’hésitez pas à cuisiner vos tomates avec de l’huile, celle-ci permet une meilleure assimilation de la pro-vitamine A et du lycopène.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu’à titre indicatif et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,07 g

Calendrier de semis et de récolte :